۱۲ بازديد

طرز چيدمان ميز و صندلي ناهارخوري رستوران : زماني كه وارد رستوراني مي شويد، نوع شيك بودن و طراحي داخلي آن برايتان پر اهميت است. طرز چيدمان ميز و صندلي ناهارخوري رستوران موضوع مهمي است كه در دكوراسيون داخلي و جذب مشتري تاثير گذار خواهد بود. طبق آمار گرفته شده از مشتريان، آن ها تمايل داشتند تا به رستوران هايي جذاب و شيك بروند.

طرز چيدمان ميز و صندلي ناهارخوري رستوران

جدا از كيفيت نوع غذا، مدل ميز و صندلي ناهارخوري انتخاب شده و طرز چيدمان آن مقوله اي در ميزان تاثيرگذاري ميان اجتماع دارد. همانطور كه مي دانيد، چشم ظاهر را ميبيند و همان را مي پسندد.

مردم در رستوران هايي حضور پيدا مي كنند كه براي اوقات فراغت خود يا بعد از يك روز سخت كاري، چه از لحاظ جسمي و چه از لحاظ روحي تغذيه شوند.

در اين مقاله اطلاعاتي در مورد طرز چيدمان ميز و صندلي ناهارخوري رستوران در اختيارتان قرار مي دهيم.

انتخاب سبك دكوراسيون

بعد از آنكه مكان رستوران شما تعيين شد، بايد به فكر دكوراسيون آن باشيد. بايد فكر كنيد كه چه نوع طرحي از تزيينات داخلي رستوران برايتان جذاب بوده و تمركز خود را بر روي آن قرار دهيد. آيا به طرح هاي كلاسيك و مدرن علاقه مند هستيد؟ يا به طرحهاي سنتي و يا سلطنتي؟

مرحله ي بعدي انتخاب نوع ميز و صندلي ناهارخوري است. ميز و صندلي ناهارخوري يك رستوران بايد طبق طراحي آن بوده و نوعي تعادل بين تعداد صندلي هاي موجود در فضاي رستوران برقرار كند. بعضي از رستوران ها تنها به طراحي و ديزاين رستوران تمركز كرده و توجهي به طرز چيدمان ميز و صندلي ناهارخوري رستوران، ندارند و اين موضوعي است كه باعث عدم مقبوليت مشتريان خواهد شد و حتي خودشان هم علت آن را نمي دانند.

به فضاي گذاشتن ميز و صندلي ناهارخوري توجه كنيد.

در مناطقي از رستوران، گذاشتن ميز و صندلي ناهارخوري حسي منفي و زشت به محيط پيرامون مي دهد.

ابدا ميز و صندلي ناهارخوري را در كنار سرويس بهداشتي و يا روبروي در ورودي قرار ندهيد.

 براي ايجاد فضايي منظم در رستوران مي توانيد با پارتيشن و يا گياهان آكواريومي، مناطق را از يكديگر تفكيك دهيد.

براي برطرف كردن اين مشكلات، خود را جاي مشتري بگذاريد و بر روي يكي از صندلي هاي ناهارخوري بنشينيد. در صورتيكه حس خوب و مثبتي نسبت به چيدمان محيط داشتيد، پس توانسته ايد كه قدم اول را با موفقيت سپري كنيد.

از صندلي هايي منحصر به فرد در تطبيق طراحي رستوران خود استفاده كنيد و سعي كنيد تا تعادل را در نوع برقراري ارتباط ميان طرح، اندازه و رنگ و ميز و صندلي ناهارخوري رستوران، با محيط پيرامون آن برقرار كنيد. زماني كه شما توانستيد رستوران خود را با ايجاد طرحي جديد و هماهنگ تطبيق دهيد، نظر مشتريان را هم جلب خواهيد كرد.

انتخاب يك محيط رستوران جذاب با طراحي سقف، ديوارها، نوع انتخاب ميز و صندلي ها در نگاه اول اين موضوع را نشان مي دهد كه، اين رستوران مي تواند محيطي هيجان انگيز براي ايجاد حس آرامش غذا خوردن در كنار دوستان و خانواده باشد.

تاثير رنگ در طرز چيدمان ميز و صندلي ناهارخوري رستوران

رنگ از عواملي است كه مي تواند ايجاد حس اشتها و يا بي اشتهايي را در فرد به وجود آورد. تطابق نوع رنگ ميز و صندلي با نوع دكوراسيون از عوامل يك فروش خوب براي رستوران شما است. رنگ هايي مانند قرمز، زرد، سبز علاوه بر پر انرژي كردن فضا، حس تازگي و اشتهاي افراد را دو چندان مي كند. اين حالت يك تلقين رواني است كه فقط خود شما ازآن با خبر خواهيد بود.

اضافه كردن فضاي بيروني براي رستوران

اگر رستوران داراي فضاي بيروني براي طراحي است، شما مي توانيد با كاشت گل و گياه و يا درختچه هايي كوچك، ايجاد چشم اندازي عالي، فضايي رويايي را ايجاد نماييد.

در كنار گياهان، ميز و صندلي ناهارخوري را قرار دهيد. به طوري كه اگر رستوران شما در طبقه دوم قرار دارد، مشتري بتواند از پايين حس ملموس آرامش را در رستوران شما مشاهده كند. سايبان گزينه ي مناسبي براي جلوگيري از باران و آفتاب در فصل هاي سرد و گرم است.

·        خاطر نشان مي گردد از گياهاني استفاده كنيد كه عمر طولاني و نياز به مراقبت كمتري دارند.

·        شما مي توانيد بر بالاي ديوار ميز و صندلي ناهارخوري، تابلوهاي نقاشي زيبايي نصب كنيد.

·        روشنايي بالاي هر ميز و صندلي ناهارخوري عامل موثري بر ميزان اشتها است.

·        توجه كنيد ايجاد فضايي روشن و يا نوري زيبا بر بالاي ميز و صندلي ناهارخوري علاوه بر حس زيبايي، باعث انرژي و ملموس بودن نوع غذاي سرو شده در فرد مي گردد. اين نوع روشنايي مي توانيد نور غير مستقيم يك پنجره باشد و يا استفاده از نورپردازي و لامپ هاي ال اي دي كه بسيار كاربردي است.